Η σειρά Dry Age PRIMEAT® είναι αποτέλεσμα πολυετούς έρευνας σχετικά με τις παραδοσιακές μεθόδους συντήρησης.
Ο κατοχυρωμένος με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας έλεγχος ClimaTouch® Lite είναι ο πιο προηγμένος στο είδος του στην Αγορά.
Η ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΤΗΣ PRIMEAT® ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΙ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΤΥΠΙΚΩΝ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΤΟΠΙΚΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Χάρη στον κομψό σχεδιασμό και το συμπαγές του μέγεθος, είναι το μοντέλο που ταιριάζει καλύτερα σε κάθε χώρο και διακόσμηση.
Το PRIMEAT® CADDY αποτελείται από ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®,
Διαθέτει, φωτισμό LED και 4 ράφια από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304.
Επαγγελματικό σύστημα συντήρησης του ήδη ωριμασμένου κρέατος.
Ανοξείδωτη κατασκευή ηλεκτροστατικά βαμμένη εξωτερικά σε μαύρο ή ασημί χρώμα, εσωτερικά κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI304 και ανοιγόμενη πόρτα κρύσταλλο.
ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΗ τεχνολογία (Patent Νο 1395586):
Climatouch®Lite με 4 προεγκατεστημένες πιστοποιημένες μικροκλιματικές συνταγές
με διαφορετικά στάδια για την ασφαλή και νόμιμη συντήρηση του ήδη ωριμασμένου κρέατος έως και 30 ημέρες. Καταγραφή HACCP.
ClimaACure: έλεγχος υγρασίας.
Dynaflow: ομοιόμορφη κατανομή του αέρα.
Humirite: ισορροπημένο σύστημα που εγγυάται σωστή αφυδάτωση, υγρασία από 20% έως 92%.
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 60Χ60Χ198
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ: 80kg
scheda-tecnica-caddy
https://www.facebook.com/primeatoriginal/videos/873954216515241