Hot

Blast Chillers Shock freezer TDM ATL Made in italy

Blast Chillers Shock freezer TDM ATL Made in italy

Από: 1.734

In stock

Από: 1.734

Όλα τα Blast Chillers παραδίδονται και χωρίς μοτέρ κατόπιν παραγγελίας, ρωτήστε μας για τις τιμές τους.
Χρόνος Παράδοσης κατόπιν παραγγελίας: 4 εβδομάδες

Βάρος Μ/Δ
Κωδικός προϊόντος: 9049 Κατηγορίες: , Brand:
Εκκαθάριση
Προβολή καλαθιού

Περιγραφή

ΤΟ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑ ΧΡΗΣΗΣ ΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ATTILA

  • Βελτιστοποίηση του χρόνου στην κουζίνα.
  • Εξορθολογίζει τον χρόνο εργασίας σας.
  • Μειώνει την απώλεια βάρους ανά μερίδα.
  • Επεκτείνει τις δυνατότητες του μενού.
  • Μειώνει το κόστος προμηθειών και πρώτων υλών.
  • Μειώνει τα απορρίμματα και την επιβάρυνση του περιβάλλοντος.
  • Διατηρεί τις οργανοληπτικές ιδιότητες των τροφίμων.
  • Βελτιώνει την προστασία των τροφίμων.
  • Αυτά τα πλεονεκτήματα θα μετατραπούν γρήγορα σε μεγαλύτερα κέρδη και λιγότερο άγχος στην κουζίνα: υπέρ της επιχείρησής σας και των πελατών σας.

Γενικά Χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο εσωτερικό και εξωτερικό, με εξαίρεση την εξωτερική βάση από γαλβανισμένο χάλυβα.
Στρογγυλεμένες εσωτερικές γωνίες, χωρίς τη χρήση επικίνδυνων CFC.
Πάχος μόνωσης: 40 mm. Αυτόματο κλείσιμο πόρτες με μαγνητική φλάντζα.
Μπροστινό πάνελ με ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου. Αεριζόμενη ψύξη.
Τυπική, εύκολα αφαιρούμενη μονάδα ψύξης (+ 40 ° θερμοκρασία δωματίου και 60% σχετική υγρασία).
Ανοιγόμενη πίσω σχάρα και αφαιρούμενη για εύκολη συντήρηση.
Απόψυξη με χρονομετρητή εξατμιστή στο τέλος του κύκλου και κάτω μπολ για νερό συμπυκνώματος
Οι κύκλοι μπορούν να ρυθμιστούν με αισθητήρα μεταξύ + 3° C και -18° C, ή χρονομέτρηση.
Πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι με δυνατότητα ρύθμισης ύψους (60/90 H mm).
Κατάλληλο για δύο πλέγματα GN 1/1 και δίσκους 600 x 400 mm. Απόσταση μεταξύ ταψιών: 70 mm
Έτοιμο για χρήση Ιδιαίτερος σχεδιασμός για μικρούς χώρους, Ηλεκτρονικός πίνακας με όλες τις βασικές λειτουργίες
Εσωτερική και Εξωτερική επένδυση από ΙΝΟΧ AISI 304 – Κατάλληλος για μαγειρευτά, ψάρια και είδη ζαχαροπλαστείου.

————-Διαστάσεις – Χωρητικότητα – Βάρος – Τάση / Ισχύς

  • ATT03 75Χ74Χ75 = 3GN 1/1 (600×400 mm) – 82kg – 220/240-1-50
  • ATT05 75Χ74Χ87 = 5GN 1/1 (600×400 mm) – 92kg – 220/240-1-50
  • ATT07 75Χ74Χ130 = 7GN 1/1 (600×400 mm) – 111kg – 220/240-1-50
  • ATT10 75Χ74Χ131 = 10GN 1/1 (600×400 mm) – 112kg – 220/240-1-50
  • ATT15 75Χ74Χ186 = 15GN 1/1 (600×400 mm) – 166kg – 380-3pH-N-50
  • ATT20 75Χ74Χ209 = 20GN 1/1 (600×400 mm) – 184kg – 380-3pH-N-50