Μηχανή Παραγωγής Παγωτού
Η GP100-AP είναι επαγγελματική μηχανή παραγωγής soft παγωτού, σχεδιασμένη για αποδοτική λειτουργία, υψηλή ποιότητα παραγωγής και εξοικονόμηση χώρου.
Με τεχνολογία τελευταίας γενιάς, παρέχει ακριβή έλεγχο της σύστασης και θερμοκρασίας του παγωτού, ενώ ενσωματώνει καινοτομίες που εξασφαλίζουν χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και αντοχή στη χρήση.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Τύπος: Επιτραπέζια
Παραγωγή ανά ώρα: 34 λίτρα
Γεύσεις: 1 γεύση
Ισχύς: 1.8W
Τάση: 230V
Διαστάσεις προϊόντος: 32,3×78,1×91,4 cm
Διαστάσεις συσκευασίας: 43x91x106 cm
Βάρος: 112 κιλά
Βάρος συσκευασίας: 127 κιλά
Συμπαγής σχεδιασμός – Μίνι μέγεθος για εξοικονόμηση χώρου
Δυνατότητα παραγωγής 2 γεύσεων + mix
Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας – Ιδανική για κάθε επιφάνεια
Υψηλή απόδοση στην εκροή – Για τέλεια υφή παγωτού
Τεχνολογία χαμηλού θορύβου – Για αθόρυβη λειτουργία
Αναδευτήρας Hopper – Για αποφυγή διαχωρισμού του μείγματος
Ψηφιακός Πίνακας Ελέγχου (Digital Control Panel)
Ρυθμίζει θερμοκρασία, ιξώδες & λειτουργίες για σταθερή ποιότητα.
Αναδευτήρας στο Hopper (Hopper Agitator)
Αποτρέπει τη στρωματοποίηση του μείγματος.
Συνεργάζεται με το προ-ψυκτικό σύστημα για τέλεια συνοχή.
Σύστημα Προ-Ψύξης (Pre-cooling System)
Κρατά το μείγμα κάτω από 5°C για διατήρηση της φρεσκάδας.
Επιταχύνει την παραγωγή για υψηλή απόδοση.
Λειτουργία Standby / Overnight
Διατηρεί το μείγμα & τον κύλινδρο κατάψυξης κάτω από 5°C για ασφάλεια και υγιεινή.
Ένδειξη Χαμηλής Στάθμης (Low-Level Indicating Light)
Ειδοποιεί τον χειριστή όταν το μείγμα χαμηλώσει, αποτρέποντας διακοπές παραγωγής.
Έλεγχος Ιξώδους με Μικροεπεξεργαστή (Microprocessor Control)
Αυτόματη ρύθμιση ψύξης για διατήρηση της τέλειας υφής του παγωτού.
Προστασία Κυλίνδρου Κατάψυξης (Freezing Cylinder Protection)
Αυτόματη απενεργοποίηση σε περίπτωση υπερβολικής ψύξης, αποτρέποντας ζημιές.
Προστασία από Διακυμάνσεις Ρεύματος
Λειτουργεί σταθερά με εύρος τάσης 198V – 246V.
Αυτόματο κλείσιμο & ειδοποίηση σε περίπτωση ασταθούς ρεύματος.
Μετατροπή Συχνότητας (Frequency Conversion)
Διατηρεί τη μηχανή σταθερή & αθόρυβη (45dB) για άνετη χρήση.
Προαιρετικές Διαμορφώσεις
Θερμική Επεξεργασία (Heat Treatment)
Διατηρεί το μείγμα όλη τη νύχτα χωρίς απώλειες ποιότητας.
Μειώνει τη συχνότητα καθαρισμού και εξοικονομεί χρόνο.
Αντλία Τροφοδοσίας (Gear Pump Feeding – GP100-AP)
Παράγει συνεχές, κρεμώδες παγωτό με ρυθμιζόμενο overrun 35-60%.
Βελτιώνει την απόδοση & τη σύσταση του προϊόντος.
Με πιστοποιήσεις:CE,CB, ROHS0, ETL.
