Ο Italgi Trovatore είναι ένας επαγγελματικός σταθμός μαγειρέματος ζυμαρικών, σχεδιασμένος για την ταχεία και αποδοτική προετοιμασία πιάτων ζυμαρικών σε χώρους εστίασης. Με εργονομικό σχεδιασμό και προηγμένες λειτουργίες, αποτελεί ιδανική επιλογή για εστιατόρια, pasta bars και επιχειρήσεις ταχείας εστίασης.
Κύρια Χαρακτηριστικά:
Αυτόματος Βραστήρας Ζυμαρικών με 8 Καλάθια: Επιτρέπει την ταυτόχρονη προετοιμασία πολλαπλών μερίδων, με αυτόματες ανυψώσεις καλαθιών για ακριβή έλεγχο του χρόνου μαγειρέματος.
Μπεν-Μαρί 5 Θέσεων (GN 1/6): Διατηρεί σάλτσες και συνοδευτικά ζεστά και έτοιμα για σερβίρισμα.
Ψυχόμενη Ζώνη 4 Θέσεων (GN 1/6): Ιδανική για την αποθήκευση φρέσκων υλικών σε κατάλληλη θερμοκρασία.
Ενσωματωμένο Ψυγείο με 4 Συρτάρια (GN 1/1): Παρέχει άφθονο χώρο για την αποθήκευση ευπαθών προϊόντων.
Κατασκευή από Ανοξείδωτο Χάλυβα AISI 304: Εξασφαλίζει ανθεκτικότητα και ευκολία στον καθαρισμό.
Προαιρετική Κουκούλα Αυτοσυμπύκνωσης: Εξαλείφει την ανάγκη για εξωτερικό εξαερισμό, καθιστώντας τον σταθμό ευέλικτο για διάφορους χώρους εγκατάστασης.
Τεχνικές Προδιαγραφές:
Διαστάσεις: 200 x 80 x 90 εκ.
Μέγιστη Ισχύς: 11,8 kW
Ο Italgi Trovatore συνδυάζει λειτουργικότητα και εργονομία, καθιστώντας τον απαραίτητο εργαλείο για την αποτελεσματική και ποιοτική εξυπηρέτηση πελατών σε επαγγελματικούς χώρους εστίασης.
