Το φορμαριστικό ζύμης Ιταλίας προσφέρει γρήγορη και σταθερή διαμόρφωση ζύμης χωρίς την ανάγκη εξειδικευμένου χειρισμού.
Η λειτουργία του βασίζεται σε δύο κυλίνδρους που εξασφαλίζουν ομοιόμορφο άνοιγμα, ενώ η επιλογή πάχους και διαμέτρου επιτρέπει την παραγωγή ζυμαριού με απόλυτη ακρίβεια.
Το προστατευτικό καπάκι λειτουργίας αυξάνει την ασφάλεια, ενώ η στιβαρή κατασκευή του μηχανήματος το καθιστά ιδανικό για πιτσαρίες, αρτοποιεία και επαγγελματικές κουζίνες.
Δεν συνιστάται για πολύ μαλακή ζύμη.
Χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις: 55 × 36,5 × 75 cm
Βάρος ζύμης: 220–1000 gr
Διάμετρος ζύμης: 26–40 cm
Ισχύς: 0,37 kW / 230 Volt
Βάρος: 38 kg
Διαστάσεις: 65 × 50 × 70 cm
Βάρος ζύμης: 210–1100 gr
Διάμετρος ζύμης: 26–50 cm
Ισχύς: 0,37 kW / 230 Volt
Βάρος: 54 kg
