Το φορμαριστικό ζύμης Ιταλίας είναι ιδανικό για επαγγελματική χρήση, προσφέροντας ταχύτητα, ακρίβεια και σταθερότητα στο άνοιγμα της ζύμης.
Η λειτουργία του βασίζεται σε δύο κυλίνδρους που εξασφαλίζουν ομοιόμορφη διάμετρο και άψογο τελικό αποτέλεσμα, χωρίς να ζεσταίνει ή να αλλοιώνει τη ζύμη.
Η επιλογή πάχους και διαμέτρου είναι άμεση και εύκολη, ενώ το προστατευτικό καπάκι λειτουργίας προσφέρει μέγιστη ασφάλεια.
Δεν συνιστάται για πολύ μαλακές ζύμες.
Χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις: 65 × 50 × 70 cm
Βάρος ζύμης: 220–1100 gr
Διάμετρος ζύμης: 26–50 cm
Ισχύς: 0,37 kW / 230 Volt
Βάρος: 54 kg
