Επαγγελματική ψησταριά κάρβουνου με περιστρεφόμενο τύμπανο, σχεδιασμένη για ψήσιμο κοτόπουλου, γύρου ή άλλων προϊόντων κρέατος με απόλυτη ομοιομορφία και εξαιρετική γεύση.
Διαθέτει ανθεκτικό σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα και διπλό σύστημα θέρμανσης δύο σταδίων, που επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας και ιδανικό αποτέλεσμα ψησίματος.
Η υαλοπυρίμαχη πόρτα προσφέρει ασφάλεια και ευκολία επίβλεψης, ενώ ο κινητήρας περιστροφής σούβλας εξασφαλίζει σταθερή κίνηση και ομοιόμορφο ψήσιμο.
Η συσκευή λειτουργεί με μονόφαση ή τριφασική παροχή, και δίνει τη δυνατότητα ψησίματος με κάρβουνο ή ηλεκτρική υποβοήθηση.
Ανθεκτική, υγιεινή και εύκολη στη χρήση, αποτελεί ιδανική επιλογή για ψητοπωλεία, εστιατόρια και επαγγελματικές κουζίνες που επιδιώκουν κορυφαία ποιότητα στο ψήσιμο.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις: 134 × 171 × 190 cm
Τύπος ενέργειας: Ηλεκτρικό / Κάρβουνου
Τάση λειτουργίας: 230–400 V / 50–60 Hz
Ισχύς: 22 kW
Ισχύς κινητήρα: 230 V / 40 W
Χωρητικότητα: 12 σούβλες / 96 κοτόπουλα
Βάρος: 500 kg
Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304
