Επαγγελματική Μηχανή Παραγωγής Βουτύρου 40 Λίτρων – Βουτυριέρα
Επαγγελματική βουτυριέρα χωρητικότητας 40 λίτρων, σχεδιασμένη για την παραγωγή βουτύρου μέσω μηχανικής ανάδευσης. Αποτελεί εξοπλισμό για επαγγελματικούς χώρους επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων και μονάδες μικρής παραγωγής.
Η κατασκευή της είναι κατακόρυφη και ανοιχτού τύπου, προσφέροντας άμεση πρόσβαση στο δοχείο για την προσθήκη της πρώτης ύλης, την παρακολούθηση της διαδικασίας και τον καθαρισμό μετά τη χρήση. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, με πάχος 2,5 mm.
Το σύστημα ανάδευσης διαθέτει κινητήρα ισχύος 1,1 kW και μειωτήρα , με αναφερόμενη ταχύτητα περιστροφής 56 στροφών ανά λεπτό. Η βαλβίδα εκκένωσης διαμέτρου 1″ εξυπηρετεί την απομάκρυνση των υγρών από το δοχείο κατά την επεξεργασία και τον καθαρισμό.
Χαρακτηριστικά
- Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 74 × 85 × 90 cm
- Χωρητικότητα: 40 λίτρα
- Τύπος: Κατακόρυφη, ανοιχτού τύπου
- Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304
- Πάχος ανοξείδωτου σώματος: 2,5 mm
- Ισχύς: 1,1 kW
- Ταχύτητα περιστροφής: 56 στροφές/λεπτό
- Μειωτήρας συστήματος ανάδευσης: Yılmaz Redüktör
- Βαλβίδα εκκένωσης: 1″
- Βάρος: 120 kg
