Το φορμαριστικό ζύμης προσφέρει μεγάλη οικονομία χρόνου και πάνω απ ‘όλα δεν είναι απαραίτητο εξειδικευμένο προσωπικό. Σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε για να λύσει τα προβλήματα σχηματισμού δίσκων για την προετοιμασία πίτσας, ψωμιού, εστιατορίων, κέικ κλπ. Η μηχανή λειτουργεί ψυχρά και δεν μεταβάλλει τα χαρακτηριστικά του ζυμαρικού. Το φορμαριστικό ζύμης είναι εύκολο στη χρήση και προσφέρει πολύ υψηλή ποιότητα κατασκευής. Η επιλογή του πάχους για την τελική ζύμη είναι μια γρήγορη και διαισθητική λειτουργία. Σε όλες τις μηχανές ελασματοποίησης το πάχος μεταξύ των κυλίνδρων ρυθμίζεται από 0 έως 4 mm.
Διάμετρος πίτσας 26 – 45 cm
Παράλληλοι κύλινδροι
Ιδανικό για πίτσα σε δίσκο (ορθογώνιο σχήμα)
Σύστημα μετάδοσης γραναζιών
Πλήκτρο ρύθμισης πάχους και στους δύο κυλίνδρους
Πάχος ρυθμιζόμενο από 0 έως 4 mm
Προστασία κυλίνδρων σε διάφανο πλεξιγκλάς για μέγιστη ασφάλεια με βέλτιστη ορατότητα
ΜΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΓΡΑΝΑΖΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ
Περιλαμβάνεται ηλεκτρικό ποδόπληκτρο
Βάρος ζύμης: 220 – 900 gr
Διάμετρος πίτσας: 26 – 45 cm
Τροφοδοσία ρεύματος: 230V | 1 ph 50 / 60Hz
Ισχύς: 0,25 Kw | 0,33 Hp
Διαστάσεις εξοπλισμού: 66,5×43,5×71,5 cm
Διαστάσεις συσκευασίας: 76x61x98 cm
Καθαρό βάρος: 41 kg
Μεικτό βάρος: 49 kg
( Ειδική τάση 110V 60Hz διαθέσιμη )
