Επαγγελματικός φούρνος πίτσας αερίου και ξύλου χειροποίητος χτιστός ASTERM FORNI “MIX-R” MIX120RKS

Φούρνος με σχεδίαση θόλου  που τροφοδοτείται κυρίως με φυσικό αέριο και διαθέτει  ξεχωριστό χώρο στο θάλαμο ψησίματος για ξύλο.
Ο κύριος στόχος είναι η εύκολη λειτουργία με αέριο καθώς προστίθεται ξύλο στο θάλαμο ψησίματος.
Παράγεται με δύο καυστήρες και ο φούρνος που παρέχει είναι υψηλής απόδοσης .
Η περιστρεφόμενη βάση κάνει τον φούρνο πολύ αποδοτικό.
Παράγεται σε δύο προαιρετικά φινιρίσματα: με επίστρωση σιλικόνης και με φινίρισμα μωσαϊκού με πολλαπλές επιλογές χρώματος και σχεδίου.
Μοντέρνο, εξαιρετικά αποδοτικό και πολύ ελκυστικό.
Όλες οι τεχνικές παράμετροι φαίνονται παρακάτω:

MIX120RKS (Two Burners)

Χωρητικότητα: 9 πίτσες Ø30cm
Πίτσες ανά ώρα: 135
Κατανάλωση καυσόξυλων ανά ώρα: 3-4 Kg
Βάρος: 1600 Kg

ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΑΕΡΙΟΥ                   ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΑΕΡΙΟΥ                                                                      ΠΙΕΣΗ ΑΕΡΙΟΥ

Κατασκευαστικός τύπος Β11                 Μεθάνιο: 6,3 mc/h                                                                                             G30-31: 37 mbar

Κατηγορία II2H3 +                             Αέριο LPG: 3,6 Kg/h                                                                                                  G20: 20 mbar

Ακροφύσια: 3/4                         Θερμική Ισχύς: Καυστήρας θόλου:26 Kw  Καυστήρας δαπέδου: 12 Kw       G25: 25 mbar