Γενικά χαρακτηριστικά
• Χωρητικότητα δίσκου 600 x 400 x 10 mm
• Κατασκευή σασί από ανοξείδωτο ατσάλι
• Θερμοστατικά ελεγχόμενος
• Υψηλής απόδοσης σύστημα θέρμανσης αερίου
• Το αφαιρούμενο σύστημα πορτών με διπλά τζάμια επιτρέπει τον εύκολο καθαρισμό.
• Το κιτ δίσκου GN 1/1 επιτρέπει το μαγείρεμα με δίσκους γαστρονομίας κατόπιν αιτήματος
• Ο κύκλος μαγειρέματος ξεκινά με το κλείσιμο της πόρτας
• Θερμοστάτης ασφαλείας.
• Ο εσωτερικός σχεδιασμός παρέχει ευκολία στον καθαρισμό
• Πίνακας εντολών φιλικός προς τον χρήστη
• Θάλαμος μαγειρέματος με λάμπα φωτισμού.
• Η έξοδος καυσαερίων είναι ελεγχόμενη
• Μαγείρεμα διαφορετικών ειδών τροφίμων χωρίς ανάμειξη των μυρωδιών τους
• Λειτουργικά προγράμματα αυτόματου μαγειρέματος με ελεγχόμενη υγρασία
• Παραγωγή συμβατή με NG ή LPG κατόπιν αιτήματος.

Η ανάγκη για επαγγελματικούς φούρνους στις εμπορικές κουζίνες αυξάνεται μέρα με τη μέρα.
Στις μέρες μας, η απόκτηση της μέγιστης αποδοτικότητας έγινε σημαντική καθώς και η αποδοτικότητα κόστους, η ταχύτητα και η ευκολία χρήσης.
H MKN έχει ετοιμάσει έναν πολύ χρήσιμο οδηγό μαγειρέματος για τους φούρνους της που εγγυάται μια ευκολότερη και πιο αποτελεσματική χρήση τους.
Ο οδηγός αυτός θα σας βοηθήσει να παρουσιάσετε τα καλύτερα πιάτα στους πελάτες σας.




