Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις.
Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση.
Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή.
Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε από ψηφιακό θερμόμετρο.
Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με πρόσοψη από πυρίμαχο κρύσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και άμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλάμου.
Η χωρητικότητα τους είναι 6+6 πίτσες διαμέτρου 30 cm.
Διαστάσεις: 120x86x105 cm
Ισχύς: 3,6 kW
Παροχή ρεύματος: 230V~
Συνολική Ισχύς: 32 kW
Εσωτερικές Διαστάσεις: 2x(91x61x17 cm)€
Κατανάλωση υγραερίου: 2,836 kg/h
Κατανάλωση Φ.Α.: 3,798 m3/h
Θερμότητα: 27520 kcal/h
Βάρος: 165 kg
