Επαγγελματικός φούρνος πίτσας υγραερίου τούνελ ΙΤΑΛΙΚΟΣ έως 43 πίτσες την ώρα (ø 25 εκ.έως ø40 )PRF

Διατίθεται σε 4 διαφορετικές διαστάσεις, ο φούρνος tunnel αερίου επιτρέπει τέλεια απόδοση για διάφορα προϊόντα γαστρονομίας. Ο φούρνος tunnel είναι εξοπλισμένος με κάθε συσκευή ασφαλείας. Η οθόνη δίνει ειδοποίηση σε περίπτωση ανωμαλιών και απενεργοποιεί αυτόματα το φούρνο tunnel . Ένα γράφημα που βρίσκεται στο πίσω μέρος του φούρνου δείχνει συμμόρφωση με την ισχύουσα νομοθεσία, καθιστώντας τη διαχείριση του συστήματος 100% ασφαλή. Η πηγή παροχής αερίου έχει βελτιστοποιηθεί ώστε να επιτρέπει τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του φούρνου πάνω και κάτω μέχρι τους 350 ° C. Ο ψηφιακός πίνακας ελέγχου είναι διαισθητικός, επιτρέποντας τη ρύθμιση του χρόνου ενεργοποίησης και απενεργοποίησης, την ταχύτητα του ιμάντα και τη θερμοκρασία του φούρνου. Υπάρχουν επίσης 6 διαφορετικά προγράμματα που μπορούν να οριστούν με απλό “κλικ”, για απλοποιημένη χρήση. Ο φούρνος tunnel αερίου μπορεί επίσης να ρυθμιστεί σε εβδομαδιαία λειτουργία αυτόματης ενεργοποίησης / απενεργοποίησης. Αυτή είναι μια χρήσιμη λειτουργία που επιτρέπει μεγαλύτερη απόδοση με λιγότερη κατανάλωση ενέργειας. Ο καθαρισμός και η συντήρηση του φούρνου tunnel είναι πολύ απλή – Η μάρκα εξασφαλίζει τη μεγάλη αξιοπιστία και ανθεκτικότητα που χαρακτηρίζει όλα τα προϊόντα υψηλής ποιότητας Made in Italy. Ιταλική αξιοπιστία για την επαγγελματική σας κουζίνα.

Αυξημένη παραγωγικότητα χάρη στον μεταφορικό ιμάντα και το μαγείρεμα μεταφοράς
Έξυπνος ψηφιακός πίνακας ελέγχου
Ο αεριζόμενος θάλαμος εγγυάται ομοιόμορφο ψήσιμο των τροφίμων.
Μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο χάλυβα
Εύκολη πρόσβαση για προσεκτικό καθαρισμό του εσωτερικού του φούρνου
Ο φούρνος μεταφοράς αερίου είναι εξοπλισμένος με κάθε συσκευή ασφαλείας
Αριθμός πίτσες / ώρα έως 43 (ø 25 εκ.)
Αριθμός πίτσες / ώρα έως 26 (ø 32 εκ.)
Αριθμός πίτσες / ώρα έως 23 (ø 40 εκ.)
Επιτρέπει τέλεια απόδοση ποιότητας για διαφορετικά προϊόντα γαστρονομίας.
Αεριζόμενο θάλαμο για ομαλό ψήσιμο
Η πηγή παροχής αερίου έχει βελτιστοποιηθεί ώστε να επιτρέπει τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του φούρνου πάνω και κάτω μέχρι τους 350 ° C
Πόρτα επιθεώρησης ψησίματος
Βάση από ανοξείδωτο χάλυβα
Θερμοκρασία λειτουργίας ° C 0 – 350
Τροφοδοσία ρεύματος  230 volt
Ισχύς KW | BTU / ώρα | kcal / ώρα 10,4 | 35500 | 8900
Εξωτερικές διαστάσεις  142,5 x 101,5 x 45 cm
Εξωτερικές διαστάσεις με βάση  142,5 x 101 x 108 cm
Εσωτερικές διαστάσεις  40 x 54 x 10 cm
Διαστάσεις συσκευασίας  147,5 x 111,5 x 73 cm
Καθαρό βάρος  140 Kg
Μεικτό βάρος  190 Kg