Φούρνος ηλεκτρονικός 2 ορόφων για 8 πίτσες έως 36 εκ.
Ο φούρνος διαθέτει ηλεκτρονικό χειριστήριο για καλύτερη και οικονομικότερη λειτουργία.
Ο ηλεκτρονικός θερμοστάτης μπορεί να φτάσει τους 450C.
Φέρει ενσωματωμένο διακόπτη αυτόματο ξεκίνημα του φούρνου.
Τύπος σύνδεσης: Τριφασική
Επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος δύο θαλάμων, ιδανικός για πιτσαρίες, εστιατόρια και μονάδες μαζικής εστίασης που απαιτούν άψογο ψήσιμο και υψηλή παραγωγικότητα. Κάθε θάλαμος χωράει 4 πίτσες διαμέτρου έως 36 cm, προσφέροντας συνολική χωρητικότητα 8 πίτσες με ομοιόμορφο ψήσιμο.
Η ηλεκτρονική κονσόλα ελέγχου επιτρέπει απόλυτη ακρίβεια στη ρύθμιση της πάνω και της κάτω θερμότητας, με μέγιστη θερμοκρασία 450 °C. Ο φούρνος διαθέτει ενσωματωμένο διακόπτη αυτόματης εκκίνησης και ηλεκτρονικό θερμοστάτη, επιτυγχάνοντας μέγιστη ενεργειακή απόδοση και εξοικονόμηση ρεύματος.
Οι πλάκες ψησίματος είναι κατασκευασμένες από ειδικό πορώδες κεραμικό υλικό που επιτρέπει φυσική ροή αέρα γύρω από την πίτσα, προσφέροντας τραγανή βάση και σωστά ψημένο εσωτερικό. Οι πόρτες είναι στιβαρές, με μεγάλα θερμοανθεκτικά τζάμια και εργονομικές χειρολαβές, επιτρέποντας οπτικό έλεγχο χωρίς απώλεια θερμότητας.
Η υψηλής ποιότητας μόνωση εξασφαλίζει τη μέγιστη θερμική ισχύ με ελάχιστη απώλεια και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, ενώ η στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολο καθαρισμό. Ο φούρνος είναι σχεδιασμένος για συνεχή επαγγελματική χρήση με σταθερά αποτελέσματα, ακόμα και στις πιο απαιτητικές συνθήκες λειτουργίας.
Χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις εσωτερικές: 73 × 73 × 14,5 cm
Διαστάσεις εξωτερικές: 116 × 95 × 80 cm
Χωρητικότητα: 8 πίτσες Ø 36 cm (4 + 4)
Θερμοκρασία: έως 450 °C
Ισχύς: 13,9 kW
Τάση: 380 V / 50–60 Hz (τριφασική)
Έλεγχος: ηλεκτρονικός, ανεξάρτητη ρύθμιση επάνω / κάτω θερμότητας
Πλάκες ψησίματος: πορώδες κεραμικό υψηλής αντοχής
Δομή: πλήρως μονωμένη ανοξείδωτη κατασκευή
Εκκίνηση: αυτόματος διακόπτης εκκίνησης
Θερμοστάτης: ηλεκτρονικός υψηλής ακρίβειας
Βάρος: 234 kg
