Μια πρακτική επιλογή για επιχειρήσεις γρήγορου φαγητού με μεγάλο όγκο παραγωγής, αυτός ο επιτραπέζιος φριτέζα υγραερίου με διπλή δεξαμενή προσφέρει γρήγορο και ισχυρό τηγάνισμα. Κάθε καλάθι ζεσταίνεται γρήγορα και χωράει από ελάχιστα 8 λίτρα έως μέγιστα 10 λίτρα λαδιού, εξασφαλίζοντας άριστη κατανομή θερμοκρασίας. Η σχεδίασή του χωρίς σωλήνες και με ανοιχτή κατσαρόλα καθιστά την περιοχή τηγανίσματος πλήρως προσβάσιμη για εύκολο καθαρισμό, ενώ η βαθιά ψυχρή ζώνη συμβάλλει στην παράταση της διάρκειας ζωής του λαδιού. Κατασκευασμένος με υλικά και εξαρτήματα κορυφαίας ποιότητας, ο φριτέζα αυτός είναι πολύ ευαίσθητος στους χειρισμούς και εύκολος στον έλεγχο, εξασφαλίζοντας αξιόπιστη και χωρίς προβλήματα λειτουργία.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Τροφοδοσία:Υγραέριο (LPG) ή Φυσικό Αέριο
Καυστήρες: 4 x 4,95kW
Θέση καυστήρων: Εκτός της λεκάνης τηγανίσματος
Τύπος: Επιτραπέζια φριτέζα με διπλή δεξαμενή
Διαστάσεις δεξαμενής: 23 x 34 x 24 cm
Ψυχρή ζώνη: Διαθέσιμη
Φίλτρο δεξαμενής: 19 x 33 cm
Δεξαμενή με στρογγυλεμένες γωνίες για εύκολο καθαρισμό
Θερμοστάτης ασφαλείας: Με χειροκίνητη επαναφορά
Σύστημα ασφαλείας: Πιλοτική φλόγα
Άναμμα: Πιεζοηλεκτρικό
Βαλβίδα αποστράγγισης λαδιού: 3/4”
Σωλήνας προέκτασης αποστράγγισης λαδιού
Θερμοστατικός έλεγχος: 100°–190°C
Χωρητικότητα λαδιού: 16–20 λίτρα
Αφαιρούμενη βάση ανάρτησης καλαθιού
Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτο ατσάλι / σίδηρος
Ρυθμιζόμενα πόδια
Διαστάσεις : 80 x 70 x 30 cm
Καλάθια : 2 x ( 20 x 31 x 12 ) cm
Καυστήρες : 4
Βάρος : 52 kg
Ισχύς : 19,8 kW
