Η λουκουμαδιέρα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι.
Διαθέτει δοχείο 7 λίτρων για μεγαλύτερη συνεχόμενη χρήση.
Παράγει ντόνατ και λουκουμά χρησιμοποιώντας το αντίστοιχο έμβολο.
Διαθέτει ρυθμιστή μεγέθους για τα επιθυμητά αποτελέσματα και δύναται να συνδυαστεί με ηλεκτρικό μηχανισμό.
Το έμβολο για ντόνατ (4,5εκ.) είναι ανοξείδωτο με πλαστικό τελείωμα.
Τα έμβολα για λουκουμάδες και ντόνατ (7 – 9εκ.) είναι εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτα.
Η ηλεκτρική φριτέζα 804 είναι ιδανική λύση για το ψήσιμο λουκουμάδων και ντόνατ.
Με καθαρή επιφάνεια εψήσεως 50×30εκ., είναι ικανή να καλύψει τις ανάγκες του επαγγελματία χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψει μεγάλες ποσότητες λαδιού.
Οι ισχυρές αντιστάσεις της εξασφαλίζουν μέγιστη απόδοση και συγχρόνως αποτρέπουν απώλειες στη θερμοκρασία του λαδιού.
Διαθέτει ανοξείδωτη επιφάνεια στον πυθμένα ώστε να μην ακουμπάνε οι λουκουμάδες στις αντιστάσεις.
Η φριτέζα φέρει ανοξείδωτη επιφάνεια βύθισης την οποία χρησιμοποιείτε ώστε να βυθίσετε τους λουκουμάδες στο λάδι, μειώνοντας έτσι τον χρόνο εψήσεως χωρίς να χρειάζεται συγχρόνως να τους ανακατεύετε με κουτάλα.
Η ανοξείδωτη λεκάνη 14 λίτρων είναι αποσπώμενη, αφαιρείτε εύκολα και μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
Διαθέτει επίσης ράφι στράγγισης το οποίο τοποθετείται αριστερά ή δεξιά της συσκευής ώστε να στραγγίζετε τους λουκουμάδες, με το λάδι να επιστρέφει μέσα στη λεκάνη.
Για τους επαγγελματίες που μετακινούνται συνεχώς, οι compact διαστάσεις της συσκευής, τη καθιστούν εύκολη στη μεταφορά της.
ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ
Χαρακτηριστικά
Ανοξείδωτο δοχείο
Έμβολο για 2 λουκουμάδες (2,5 – 5 εκ.)
Έμβολα για ντόνατ (4,5εκ. & 7 – 9 εκ.)
Ρυθμιστής μεγέθους
Γενικός διακόπτης
Θερμοστάτης και θερμοστάτης ασφαλείας
Επιφάνεια βύθισης με λαβή
Ράφι στράγγισης δεξιά ή αριστερά της φριτέζας
Περιλαμβάνονται
Βραχίονας στήριξης
Κολόνα στήριξης
Χωρητικότητα δοχείου: 7 lt
Χωρητικότητα φριτέζας: 14 lt
Διαστάσεις: 92 x 45 x 75 cm
Διαστάσεις συσκευασίας: 40×30×40 cm
Βάρος: 22 kg
ΜΕ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΥ ΜΟΤΕΡ
