Μοντέλο: GELATO 15K Crea
Χωρητικότητα κάδου: 6 λίτρα
Διαστάσεις: 45.5X59.5X105 εκ
Διαστάσεις συσκευασίας: 60X66X134 εκ
Παραγωγή: 3 kg (4 l) in 8/10 min – 15 kg (20 l.) / Hour
Διάρκεια κύκλου: 8-10 λεπτά
Παράγωγή/κύκλο: 3 κιλά ανά κύκλο
Στροφές: 60-130 rpm
FREON: R404
Ισχύς: 220V-240V 50Hz/1 – 1300W
Βάρος: 75Kg
Η μηχανή παγωτού Nemox Gelato 15K είναι σε θέση να ικανοποιήσει τις ανάγκες είτε των εστιατορίων είτε των καταστημάτων παγωτού. Είναι μικρό σε μέγεθος παρά το γεγονός πως έχει την ικανότητα να κατασκευάζει ότι ένα πολύ μεγαλύτερο μηχάνημα. Το μηχάνημα μπορεί να λειτουργεί σε χειροκίνητη λειτουργία όπου ο χειριστής αποφασίζει πότε να τερματίσει τον κύκλο κατάψυξης ή αυτόματα. Όταν χρησιμοποιείται σε αυτόματη λειτουργία, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε 4 προγράμματα λειτουργίας (Gelato Classico – Semi-Soft Ice Cream – Granita – Shock freezing). Η μηχανή παγωτού Gelato 15K Crea μπορεί εύκολα να μεταφερθεί και να μετακινηθεί καθώς είναι εξοπλισμένη με 4 τροχούς εκ των οποίων δύο με σπασίματα. Το καθάρισμα διευκολύνεται από ένα εύκολο σύστημα εκκένωσης. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και συμμορφώνεται με τους κανονισμούς NSF που ισχύουν για τις μηχανές επεξεργασίας τροφίμων. Όσον αφορά την ασφάλεια, η μηχανή συμμορφώνεται με τη σχετική ευρωπαϊκή νομοθεσία και σε σχέση με το περιβάλλον συμμορφώνεται με τις τελευταίες ευρωπαϊκές προδιαγραφές νομοθεσία για το αέριο F.
