Η μηχανή ραβιόλι διπλών φύλλων PR50S κατασκευάζει μια μεγάλη γκάμα διαφορετικών σχημάτων και μεγεθών ραβιόλι, είτε τετράγωνο, στρογγυλό, τρίγωνο ή μισοφέγγαρο.
Τα ραβιόλια βγαίνουν ήδη χωρισμένα από τη μηχανή.
Το μηχάνημα διαθέτει σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα και μπορεί να χρησιμοποιήσει πολλές διαφορετικές μήτρες για να παράγει διαφορετικά σχήματα.
Η αλλαγή του καλουπιού είναι μια πολύ γρήγορη και εύκολη λειτουργία.
Το μηχάνημα μπορεί να τροφοδοτηθεί με φύλλα ζύμης φτιαγμένα με οποιοδήποτε εξωθητή ή φύλλο.
Εάν το φύλλο είναι κατασκευασμένο με εξωθητή, διατίθεται ειδική μήτρα για να αποκτήσετε το κατάλληλο πάχος και πλάτος του φύλλου χωρίς να χρειάζεται να το κόψετε.
Ένας χρήσιμος κύλινδρος φύλλου είναι επίσης διαθέσιμος για αυτόματη συλλογή του φύλλου που βγαίνει από τον εξωθητή.
Το PR50S μπορεί να φτιάξει ραβιόλια γεμιστά με οποιαδήποτε μαλακή γέμιση, όπως κρέας, τυρί, λαχανικά, ψάρια…
Η ποσότητα της γέμισης μπορεί να ρυθμιστεί εύκολα από τον χειριστή.
Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο μονοφασικό 220 Volt ή μονοφασικό 240 Volt.
Βασικός εξοπλισμός
Κλασικό καλούπι για ραβιόλια
Ανοξείδωτο τρόλει βάσεις με ρόδες και καλάθια
ΤΕΧΝΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
Παραγωγή: 50kg/h
Πλάτος φύλλου: 2 x 120mm
Βάρος: 85kg
Διαστάσεις: 55x65x170 cm
Χωρητικότητα Κάδου: 1 kg
Μέγιστη Κατανάλωση Ισχύος: 0,8 kW
Στην τιμή συμπεριλαμβάνετε το στάνταρ καλούπι για ραβιόλι.
Διαθέσιμα πρόσθετα εξαρτήματα προαιρετικά:
- Τυπικό καλούπι για ραβιόλια
- Καλούπι για ραβιόλια με τεφλόν
- Καλούπι για φύλλο ραβιόλι Ø 94 1X120 για P17
- Καλούπι για φύλλο ραβιόλι Ø 109 1X120 για P35A, P55DV
- Αυτόματο τυλιχτικό σύστημα φύλλου για P17, P35 A, P55DV
- Αυτόματο τυλιχτικό σύστημα φύλλου για P100A, P170DV
mod. AP17-120 για P17
mod. AP35-120 για P35A, P55DV - Πρόσθετη βάση γεμίσματος
- Πρόσθετος πλάστης
