Πρέσα ζύμης πίτσας
Προϊόν ποιότητας ιταλικής παραγωγής για Ø 50 cm ζύμη πίτσας
Ποσότητα ζύμης: 250 g – 500 g
Απλή ρύθμιση του πάχους της ζύμης
Ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης για τη ρύθμιση και την ένδειξη της διάρκειας συμπίεσης
Προστατευτική διάταξη πλέγματος που επιτρέπει την λειτουρία μόνο όταν είναι κλειστό
Ευχρηστία
Εύκολος καθαρισμός
Ποιότητα
Πλάκες υψηλής θερμικής αγωγιμότητας από ανοξείδωτο χάλυβα
Ξεχωριστός έλεγχος της θερμοκρασίας, για την άνω και κάτω θερμότητα
Θερμοκρασίες έως 170 °C
Μηχανική κίνηση με ηλεκτρονικό σύστημα
Συσκευή με υψηλή ταχύτητα κλείστρου
Πλεονεκτήματα προϊόντος:
Μπορεί να λειτουργήσει εξαιρετικά αποτελεσματικά
Μείωση του χρόνου εργασίας
Υψηλή ωριαία παραγωγή – απαραίτητη στις πιτσαρίες κατά τις ώρες αιχμής
Γρήγορος καθαρισμός χάρη στις ελεύθερες επιφάνειες και το αποσπώμενο πλέγμα
Ισχύς: 4.7 kW
Ηλεκτρική σύνδεση: 3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz
Εξωτερικής διαστάσεις: Π x Β x Υ: 65,5 x 75 x 85,5
Κατευθυντήριες γραμμές
Η κατασκευή γίνεται με την υγιεινή και την ασφάλεια των κατευθυντήριων γραμμών παραγωγής
Πληροί τα πρότυπα της ΕΚ (διεθνές πιστοποιητικό TÜV)
Το υλικό πληροί τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων
ΤΕΧΝΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
Βάρος ζύμης (gr) 700-750
Διάμετρος πλάκας (cm) 50
Τροφοδοσία ρεύματος (volt) 400
Ισχύς (KW) 6,1
Διαστάσεις της μηχανής 66x75x86
Διαστάσεις συσκευασίας 75x88x103
Καθαρό βάρος (Kg) 172
Μεικτό βάρος (Kg) 191