Ψυγείο ωρίμανσης κρεάτων DRY AGE infrico 701 Ισπανικό

Ψυγείο ωρίμανσης κρεάτων σχεδιασμένο για να εκτελεί τη διαδικασία που είναι γνωστή ως Ξηρά Ωρίμανση με εύκολο, ασφαλή και ελεγχόμενο τρόπο, επιτυγχάνοντας τα καλύτερα αποτελέσματα από άποψη γεύσης, υφής και αρωμάτων.
Εξωτερικά από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 ή γαλβανισμένο μαύρο λακαρισμένο ατσάλι (B).
Εσωτερικά από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, με οδηγούς και καμπύλους αρμούς για διευκόλυνση του καθαρισμού
Ψηφιακός ελεγκτής για έλεγχο θερμοκρασίας και υγρασίας και πληκτρολόγιο αφής.
Ενσωματωμένος  φωτισμός LED, μειώνει την κατανάλωση ενέργειας μεταξύ 80% και 90%, σε σύγκριση με έναν παραδοσιακό λαμπτήρα.
Μόνωση πολυουρεθάνης με έγχυση υψηλής πυκνότητας πάχους 75 mm.
Πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι με δυνατότητα ρύθμισης ύψους (130-180mm).
Πόρτα με σύστημα αυτόματου κλεισίματος, κλειδαριά ανοίγματος και διπλό χαμηλό θερμοστοιχείο εκπομπής + φορτίο αργού.
Σύστημα ψύξης Monoblock, με R290 και ηλεκτρονικούς ανεμιστήρες.
Αυτόματη εξάτμιση του νερού απόψυξης χωρίς χρήση ηλεκτρικού θερμαντήρα.

Διατίθεται και σε μαύρο χρώμα προαιρετικά σε διαφορετική τιμή
θερμοκρασία +2-+6
τάση : 230/1hp/50Hz

Διαστάσεις: 69Χ87Χ213
χωρητικότητα : 560L
περιλαμβάνει: 1 μπάρα και 2 ράφια