Ο επαγγελματικός θάλαμος ωρίμανσης κρέατος μεγάλης χωρητικότητας αποτελεί ιδανική λύση για κρεοπωλεία, εστιατόρια και επιχειρήσεις εστίασης που επιθυμούν υψηλή παραγωγικότητα και άριστη ποιότητα προϊόντος. Η κομψή σχεδίαση με μαύρη εξωτερική επιφάνεια και γυάλινη πόρτα προσφέρει εξαιρετική προβολή των προϊόντων, ενώ το εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει υγιεινή και αντοχή. Η ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας και υγρασίας δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για διαδικασία dry aging, προσφέροντας σταθερά και ποιοτικά αποτελέσματα. Αποτελεί αξιόπιστη επιλογή για επαγγελματίες που θέλουν να διαφοροποιηθούν προσφέροντας premium προϊόντα.
Χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις: 60 x 60 x 1935 cm
Τάση: 230V
Ισχύς ψύξης: 332W
Κατανάλωση: 700W / 3,7A
Θερμοκρασία λειτουργίας: 0°C έως +10°C
Υγρασία: 40% – 90% RH
Ψυκτικό υγρό: R290
Χωρητικότητα: Έως 80Kg κρέας
Εσωτερικό: Ανοξείδωτος χάλυβας (mirror polished)
Εξωτερικό: Ανοξείδωτος χάλυβας με μαύρη επικάλυψη
Πόρτα: Γυάλινη
Βάρος: 120Kg
Εγγύηση 2 έτη





