Ο θάλαμος ωρίμανσης και ψύξης γιαουρτιού είναι ένας ανοξείδωτος θάλαμος με 70 mm. μόνωση πολυουρεθανης για έλεγχο της θέρμανσης και της ψύξης.
Αυτός ο θάλαμος διαθέτει δύο θερμοστάτες ένα ηλεκτρονικό για την ψύξη και έναν για την θέρμανση και χρονοδιακόπτη για να ορίσουμε τον χρόνο ωρίμανσης
Στο τέλος του κύκλου αυτόματα ο θάλαμος μπαίνει στην διαδικασία ψύξης για να διατηρήσει το γιαούρτι
Η μοναδικότητα αυτής της συσκευής έγκειται στη μεγάλη χωρητικότητά της, παρά τις μικρές εξωτερικές της διαστάσεις.
ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΤΥΡΙΟΥ ΚΑΣΕΡΙΟΥ.
Σύστημα ψύξης με ερμητικό συμπιεστή, μονοφασικό, που λειτουργεί σε ψυκτικό υγρό R449 , αεριζόμενος εξατμιστής με ηλεκτρική απόψυξη
Θέρμανση με ηλεκτρικές αντιστάσεις από ανοξείδωτο χάλυβα
Ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου με οθόνη για προγραμματισμό και ένδειξη θερμοκρασίας.
Προαιρετικά: Ράφια από ανοξείδωτο χάλυβα διαστάσεων 60×80 cm (Δεν περιλαμβάνονται)
Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
Ενσωματωμένη μηχανή
Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου
Μόνωση από αφρό πολυουρεθάνης πάχους 70mm 48kg/m3
Αυτόματη απόψυξη
Aπόσταση μεταξύ θέσεων 6 cm
Οι σχάρες δεν συμπεριλαμβάνονται
Διαστάσεις : 72×103,5×195 cm
Χωρητικότητα : 36 (40×60 cm) / 880 lt
Ισχύς : 1800 W
Τάση : 220V(50 Hz)
Θερμοκρασία : +2/+50°C
Υγρασία : 70% / 95%
Βάρος : 180 kg
Διαστάσεις : 157×103,5×196 cm
Χωρητικότητα : 72 (40×60 cm) / 1700 lt
Ισχύς : 2000 W
Τάση : 260V(60Hz)
Θερμοκρασία : +2/+50°C
Υγρασία : 70% / 95%
Βάρος : 210kg
