Η τεχνολογία Panorama αντιπροσωπεύει μια ολοκαίνουργια σύνθεση δύο θεμελιωδών χαρακτηριστικών της χειροποίητης παρασκευής παγωτού που ήταν πάντα το αντίθετο μεταξύ τους: τέλεια διατήρηση του παγωτού στους πάγκους pozzetti και ορατότητα των γεύσεων στις προθήκες, προσφέροντας έναν νέο τρόπο παρουσιάζοντας και σερβίροντας χειροποίητο παγωτό.
Είναι ένας πάγκος pozzetti.
- Σε αντίθεση με τα κανονικά pozzetti, το παγωτό φαίνεται, χάρη στις πόρτες με διπλά και θερμαινόμενο πυρολυτικό τζάμια που χρησιμεύουν ως προστατευτικό φράγμα μεταξύ πελάτη και παγωτού όταν είναι ανοιχτό.
- Ο περιμετρικός φωτισμός LED αναδεικνύει τα φυσικά χρώματα του παγωτού.
- Έχει μόνο 72,5cm βάθος και μόλις 87 cm ύψος καθιστώντας το πιο εργονομικό και προσφέροντας έναν νέο τρόπο σερβιρίσματος και εμφάνισης του παγωτού .
- Βελτιώνει την υγιεινή και διευκολύνει, γιατί είναι πολύ εύκολο να αφαιρέσετε όλα τα στοιχεία από το εσωτερικό του, τα οποία στη συνέχεια μπορούν να πλυθούν στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων.
- Είναι εξοπλισμένο με θήκες κατά της περιστροφής.
- Καθιστά δυνατή τη διαχείριση διαφορετικών θερμοκρασιών λειτουργίας ταυτόχρονα.
| Θέσεις | Ισχύς σε Κw | Βάρος | Διαστάσεις |
| 4 | 0,5 | 100 | 67×72,8×95,1 cm |
| 6 | 0,55 | 140 | 92×72,8×95,1 cm |
| 8 | 0,75 | 180 | 117×72,8×95,1 cm |
| 10 | 0,79 | 220 | 142×72,8×95,1 cm |
| 12 | 0,84 | 260 | 167×72,8×95,1 cm |
| 4+6 | 0,79 | 300 | 142×72,8×95,1 cm |
| 4+8 | 0,81 | 340 | 167×72,8×95,1 cm |
