Επιτραπέζια σφολιατομηχανή υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση σε φούρνους, ζαχαροπλαστεία και πιτσαρίες.
Διαθέτει επιφάνεια εργασίας μήκους 97 cm και μία ταχύτητα λειτουργίας, προσφέροντας σταθερό και ομοιόμορφο άνοιγμα ζύμης.
Η στιβαρή κατασκευή από ατσάλι (έκδοση Verniciato) εξασφαλίζει αντοχή και μακροχρόνια αξιοπιστία, ενώ η πιστοποίηση CE εγγυάται ασφάλεια στη χρήση.
Οι ανοξείδωτοι κύλινδροι με επικάλυψη Teflon αποτρέπουν το κόλλημα της ζύμης, ενώ το προστατευτικό πλέγμα στην επιφάνεια εργασίας προσφέρει μέγιστη ασφάλεια στον χειριστή.
Διαθέτει μοχλό ρύθμισης πάχους για απόλυτη ακρίβεια, ειδική θήκη για αλεύρι για καθαρή εργασία και διακόπτη “πανικού” για άμεση παύση λειτουργίας σε περίπτωση ανάγκης.
Μια αξιόπιστη, πρακτική και ασφαλής λύση για επαγγελματίες που απαιτούν υψηλή απόδοση και ποιοτικό αποτέλεσμα στη διαμόρφωση της ζύμης.
Χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις: 83×97,2×48 cm
Επιφάνεια εργασίας: 97 cm
Μήκος κυλίνδρων: 50 cm
Ζύμη: έως 4 kg / 0,1:28 mm
Ισχύς: 370 W
Τάση: 400V
100% Iταλικό προϊόν
