Στρογγυλοποιητής ζύμης ιταλικής κατασκευής από το εργοστάσιο TPM Italia, ιδανικός για πιτσαρίες, φούρνους και επαγγελματικά εργαστήρια αρτοποιίας.
Διαθέτει τη δυνατότητα στρογγυλοποίησης ζύμης από 20 έως 800 g, προσφέροντας γρήγορη και εύκολη λειτουργία χωρίς περιορισμό τεμαχίων, χάρη στον περιστρεφόμενο σαλίγκαρο που εξασφαλίζει συνεχή ροή και ομοιόμορφο αποτέλεσμα.
Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και τα ειδικά υλικά κατάλληλα για τρόφιμα εγγυώνται υγιεινή, αντοχή και αξιοπιστία στη χρήση.
Σε συνδυασμό με διαιρέτη, η παραγωγικότητα φτάνει έως και 1.800 μπάλες ζύμης την ώρα, καθιστώντας το ιδανικό για επαγγελματικές κουζίνες με υψηλές απαιτήσεις παραγωγής.
Χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις: 50x61x82 cm
Βάρος ζύμης από 80 έως 800 γραμμάρια
Ισχύς: 0,37kw
Τάση: 230V/ 50 hz ( υπάρχει και έκδοση σε 400V/ 50 hz )
Βάρος: 75 Kg
Δυνατότητα επιλογής σπείρας:
Αλουμινίου για υγρασία μέχρι 60%
Με επικάλυψη τεφλόν για υγρασία πάνω από 60% (ρωτήστε μας για τιμή)
