CHOCOTEMPER-Q40 – Μηχανή Επικάλυψης Σοκολάτας
Η CHOCOTEMPER-Q40 είναι μια μηχανή θερμικής επεξεργασίας σοκολάτας, σχεδιασμένη για ευκολία και ακρίβεια. Ανήκει στη σειρά Chocotemper της ICB Tecnologie, με διαθέσιμες δεξαμενές χωρητικότητας 30, 40 και 50 κιλών. Το μοντέλο Q40 είναι ιδανικό για μεγάλες παραγωγές, προσφέροντας ακριβή έλεγχο και βέλτιστη διαχείριση της σοκολάτας μέσω σύγχρονης τεχνολογίας αφής.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Χωρητικότητα : 40 kg
Τάση: 230 V
Ισχύς: 3,0 kW
Διαστάσεις: 62x90x127 cm
Βάρος: 160 kg
Κοχλίας: Αφαιρούμενος, περιλαμβάνεται στην τιμή
Χαρακτηριστικά Προϊόντος
Χωρητικότητα : 40 kg
Στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι: Αντοχή και ανθεκτικότητα για επαγγελματική χρήση.
Αφαιρούμενη κοχλιωτή αντλία (auger screw): Για εύκολο καθαρισμό και γρήγορη αλλαγή σοκολάτας.
Πετάλι ελέγχου: Εξασφαλίζει ακριβή ροή σοκολάτας στα καλούπια.
Οθόνη αφής: Παρέχει εύκολη πρόσβαση στις λειτουργίες μέσω διαδραστικών εικονιδίων.
Λειτουργίες Οθόνης Αφής
Αυτόματη δοσολογία: Διασφαλίζει την ακριβή ποσότητα σοκολάτας σε κάθε καλούπι.
Λειτουργία νυχτερινής συντήρησης: Διατηρεί τη σοκολάτα λιωμένη καθ’ όλη τη διάρκεια της νύχτας, εξοικονομώντας ενέργεια.
Αντίστροφη περιστροφή κοχλία: Βοηθά στον καθαρισμό και την εκκένωση της μηχανής.
Υποβοηθούμενο κλείσιμο: Για ασφαλή απενεργοποίηση της μηχανής.
Προαιρετικός Εξοπλισμός
Θερμαινόμενο δονητικό τραπέζι: Ιδανικό για την καλύτερη κατανομή της σοκολάτας στα καλούπια.
Κορδέλα επικάλυψης (enrober belt): Για την επικάλυψη ζαχαρωτών και σοκολατένιων προϊόντων.
Η CHOCOTEMPER-Q40 αποτελεί μια ολοκληρωμένη λύση για επαγγελματίες που χρειάζονται ακριβή και αποτελεσματική θερμική επεξεργασία σοκολάτας.
